O primeiro Baile de Máscaras dos Seresteiros da Pitanguinha foi uma das atrações do Projeto Jaraguá Cultura. A ideia surgiu no final de 2003, quando os Seresteiros lançaram um desafio para a produtora Sue Chamusca: produzir um evento capaz de reviver a magia dos antigos carnavais e a empolgante Era dos bailes em Maceió. O local escolhido para a estreia foi o Dom José, hoje Armazém Uzina. No palco, os Seresteiros capricharam no repertório recheado de frevos, marchinhas e sambas. Pronto, estava dada a largada para o que hoje pode ser considerado um dos eventos mais autênticos e emocionantes das festas de Momo, no Brasil.